«صبح من» با آشپزی: پسته سرشار از انواع مواد مغذی است. کاهش وزن، تنظیم قند خون، سلامت قلب، بهبود دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی بخشی از خواص پسته می‌باشد. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک شیرینی ساده را با این آجیل مقوی قرار داده‌ایم؛ توپک پسته‌ای. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
پودر پسته: نصف پیمانه
پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه
پسته: ۲ پیمانه
بیسکویت ساده و خرد شده: ۲ پیمانه
پودر قند: نصف پیمانه
کره: ۱ قاشق غذاخوری
بیشتر بخوانید:
- توپک‌های انرژی‌زا؛ خوراکی مفید برای زنگ تفریح بچه‌ها
- روش تهیه توپک نارگیلی با سه ماده‌ی ساده
- توپک خرما و نارگیل، شیرینی ساده و لذیذ
- روش تهیه‌ی توپک‌های شکلاتی به سبک اسپانیایی
روش تهیه:
بیسکویت‌ها را در غذاساز ریخته و کاملا پودر کنید. پودر قند و پودر پسته را به آنها اضافه کرده و مخلوط کنید.
کره را اضافه کنید و دوباره مواد را هم بزنید تا یکدست شوند.
مخلوط را داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.
از مخلوط گلوله‌های کوچکی جدا کنید.
پسته‌های خرد شده را با پودر کاکائو مخلوط کنید.
توپک‌ها را داخل مخلوط پسته و کاکائو بغلتانید و داخل بشقاب سرو، بچینید.
