تاریخ : چهارشنبه, ۵ اردیبهشت , ۱۴۰۳ Wednesday, 24 April , 2024

آرشیو تغذیه و آشپزی - مجله خبری صبح من

04اردیبهشت
سرکه‌ی بالزامیک چیست و چه فواید و مضراتی دارد؟

سرکه‌ی بالزامیک چیست و چه فواید و مضراتی دارد؟

سرکه بالزامیک نوعی سرکه با رنگ قهوه‌ای تیره است که از آب انگور تخمیر نشده تولید می‌شود. این سرکه دارای خواص و مضراتی است که در ادامه به آن می‌پردازیم.

04اردیبهشت
روش تهیه کیک سیب زمینی با پنیر

روش تهیه کیک سیب زمینی با پنیر

امروز برای شما روش تهیه‌ی یک کیک خوشمزه را قرار داده‌ایم. این کیک، برخلاف تصور، شیرین نیست. برای آشنایی با مراحل تهیه‌ی کیک سیب زمینی با پنیر، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

03اردیبهشت
موس شکلاتی با طعم آووکادو؛ خوشمزه و پرخاصیت

موس شکلاتی با طعم آووکادو؛ خوشمزه و پرخاصیت

امروز قصد داریم روش تهیه‌ی یک دسر خوشمزه و پرخاصیت را به شما آموزش دهیم؛ موس شکلاتی با طعم آووکادو. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی موس شکلاتی با طعم آووکادو، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

02اردیبهشت
روش تهیه‌ی بستنی قهوه

روش تهیه‌ی بستنی قهوه

بستنی قهوه، دسری خوشمزه و پرطرفدار برای دوستداران قهوه است. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی این بستنی خوش عطر و طعم را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.

01اردیبهشت
بادمجان کباب ترکیه‌ای، غذایی خوشمزه و متفاوت

بادمجان کباب ترکیه‌ای، غذایی خوشمزه و متفاوت

امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی بادمجان کباب با سس مخصوص در فر را آموزش می‌دهیم. با ما همراه باشید.

30فروردین
موس توت فرنگی، دسر لذیذ فصل

موس توت فرنگی، دسر لذیذ فصل

«موس» در زبان فرانسوی به معنای کف است. از ویژگی‌های این سبک دسر، بافت پرهوای آن است. موس معمولا با هم زدن سفیده‌ی تخم مرغ به همراه خامه با چاشنی میوه و شکلات آماده می‌شود. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی موس توت فرنگی را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.

29فروردین
روش تهیه‌ی سالاد کلم قرمز با سس ماست

روش تهیه‌ی سالاد کلم قرمز با سس ماست

کلم قرمز (بنفش)، منبع خوبی برای حفظ سلامت قلب است. این کلم حاوی مقداری پتاسیم است که نقش مهمی در حفظ ضربان منظم قلب دارد. در ادامه، روش تهیه‌ی یک سالاد ساده با این سبزی پرخاصیت را در آشپزخانه‌ی «صبح من» بخوانید.

28فروردین
حساسیت به گردو، نشانه‌ها و راه‌های درمانی

حساسیت به گردو، نشانه‌ها و راه‌های درمانی

حساسیت به گردو نوعی آلرژی نسبت به مغز یا آجیل درختی است. آلرژی یا حساسیت به گردو در میان کودکان بسیار شایع است. افرادی که دچار واکنش آلرژیک نسبت به گردو می‌شوند ممکن است نسبت به سایر مغزهای درختی نیز آلرژی نشان دهند و این امکان نیز وجود دارد که نسبت به آنها آلرژی نداشته باشند.