«صبح من» با آشپزی: شربت آبلیمو یکی از نوشیدنیهای لذیذ است. این شربت دلچسب برای پذیرایی در مهمانی ها و مجالس و اعیاد مذهبی، گزینهی مناسبی است. با توجه به اعیاد پیش رو، تصمیم گرفتیم طرز تهیهی این شربت لذیذ را برای شما خوبان قرار دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
شکر: یک و نیم پیمانه
آب: یک پیمانه
آب لیمو ترش: یک چهارم پیمانه
زعفران دم کرده غلیظ: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
آب و شکر را با هم مخلوط کرده و در قابلمه مناسب بریزید. بدون هم زدن روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود و اجازه دهید بجوشد و کمی غلیظ شود.
سپس زعفران را اضافه کرده و چند قل که زد از روی حرارت بردارید. حال آبلیمو را اضافه کنید.
شربت را پس از سرد شدن در شیشه تمیز و خشک بریزید و در زمان سرو، مقداری از شربت را در لیوان ریخته و بقیه لیوان را با آب پر کنید.