«صبح من» با گردشگری: ترابزون، شهری در کرانههای دریای سیاه و شمال شرقی ترکیه، مانند مرواریدی درخشان در طبیعت سرسبز این کشور جای گرفته است. این شهر با ترکیبی از تاریخ باستانی، فرهنگ محلی و مناظر خیرهکننده، هر ساله گردشگران بسیاری را به سوی خود جذب میکند. ترابزون از دوران باستان بهعنوان گذرگاهی در مسیر جاده ابریشم شناخته میشد و هنوز هم ردپای تاریخ و فرهنگ را در کوچهها و معماری خود حفظ کرده است.
به گزارش مجله خبری صبح من، از جنگلهای انبوه و دریاچه زیبای اوزونگل گرفته تا صومعه باشکوه سوملا که در دل صخرهها جای دارند، هر گوشهای از ترابزون تجربهای ناب از طبیعت و تاریخ را به بازدیدکنندگان هدیه میدهد. ترابزون نهتنها مقصدی برای سفر، بلکه مکانی است برای تجربه داستانها و افسانههایی که قرنها در آن جاری بودهاند.
ترابزون کجاست؟
- آدرس: کشور ترکیه، شمال شرقی، حاشیه دریای سیاه
- زبان: ترکی استانبولی
- واحد پول: لیر ترکیه
- اختلاف ساعت با تهران: ساعت ترکیه نیم ساعت عقبتر از ایران است.
«ترابزون» (Trabzon) با مساحت ۴,۶۲۸ کیلومتر مربع از شهرهای قدیمی و جذاب ترکیه است که در شمالشرقی این کشور، در حاشیه دریای سیاه و رشتهکوه زیبای «پونتیک» (Pontic) قرار دارد. این شهر در نزدیکی مرز گرجستان واقع شده است و با «باتومی» گرجستان، حدود ۲۱۰ کیلومتر فاصله دارد. جمعیت آن طبق سرشماری سال ۲۰۲۲ میلادی حدود ۸۱۸,۰۲۳ هزار نفر است که اکثر آنها مسلمان سنی هستند. ترابزون هنوز هم از نظر معاملات تجاری و موقعیت اقتصادی در ترکیه جایگاه ویژهای دارد و بخش عمده درآمدش را از طریق کشاورزی، ماهیگیری و گردشگری بهدست میآورد.
ترابزون بهواسطه موقعیت جغرافیایی منحصربهفرد، بارندگیهای مکرر و خاک حاصلخیز، بهعنوان یکی از زیباترین شهرهای ترکیه شناخته شده است. قرار گرفتن ترابزون در مسیر جاده ابریشم هم مزید برعلت شده تا این شهر زیبا از نظر تاریخی و فرهنگی نیز بسیار غنی باشد. به طوریکه قرار گرفتن جاذبههای تاریخی در دل طبیعت زیبای ترابزون، تصاویری شگفتانگیز و رویایی برای گردشگران بهجود میآورند.
بیشتر بخوانید: سفری به جاذبه های گردشگری جنگی در ویتنام!
ترابزون تا ایران نسبت به دیگر شهرهای اروپایی ترکیه مانند استانبول و آنتالیا، فاصله کمتری دارد و تا تهران باید مسافت تقریبی ۱,۴۷۰ را طی کنید. همین امر باعث شده، سالانه گردشگران زیادی از ایران راهی ترابزون شوند. ترابزون با استانبول تقریبا ۱,۰۶۵ کیلومتر، با آنتالیا بهطور تقریبی ۱,۱۷۹ کیلومتر و با وان حدود ۶۳۵ کیلومتر فاصله دارد.
تاریخچه ترابزون
تاریخچه ترابزون به زمانهای بسیار دور، حدود ۴,۰۰۰ سال پیش، بازمیگردد و یکی از قدیمیترین مناطق مسکونی در ترکیه محسوب میشود. این شهر بهواسطه قرارگیری در مسیر جاده ابریشم به سرعت به یک مرکز تجاری مهم تبدیل شد.
در طول قرنها، ترابزون تحت سلطه امپراتوریهای گوناگونی قرار گرفته است. در قرن چهارم میلادی، این شهر جزئی از امپراتوری روم شرقی شد و بهدلیل موقعیت استراتژیک خود، اهمیتی ویژه یافت. در قرن سیزدهم، با فروپاشی امپراتوری «بیزانس»، ترابزون به پایتخت امپراتوری کوچکی به نام امپراتوری ترابزون تبدیل شد. فرمانروایان این امپراتوری به «آندرونیکوس یکم» (Andronikos I) هجوم بردند. آندرونیکوس یکم یکی از حاکمان روم بود. این دوره، یکی از درخشانترین دورههای تاریخ ترابزون بود و بسیاری از آثار تاریخی شهر، مانند «صومعه سوملا» (Sumela Monastery)، به این زمان بازمیگردند.
در سال ۱۴۶۱ میلادی، ترابزون توسط «سلطان محمد فاتح» به امپراتوری عثمانی پیوست و از آن پس بهعنوان بخشی از قلمرو عثمانی به رشد خود ادامه داد. در دوران عثمانی، این شهر بهعنوان بندری تجاری و دریچهای برای ورود کالاها از شرق به اروپا نقش مهمی داشت؛ حتی این دوره ترابزون را «شهر سلاطین» نامیدهاند؛ زیرا زادگاه «سلیمان یکم»، پادشاه معروف عثمانی است. غربیها او را با نام «سلیمان محتشم» و شرقیها با نام «سلیمان قانونی» میشناسند.
بیشتر بخوانید:
پس از تاسیس جمهوری ترکیه در سال ۱۹۲۳، ترابزون به یکی از استانهای این کشور تبدیل شد و همچنان با حفظ اصالت تاریخی و فرهنگی خود، بهعنوان یکی از مقاصد محبوب گردشگری شناخته میشود. امروزه، ترکیب معماری باستانی و طبیعت بینظیر ترابزون، همراه با تاریخ غنی آن، جاذبهای منحصربهفرد برای بازدیدکنندگان فراهم آورده است.
جاهای دیدنی ترابزون
ترابزون با مناظر طبیعی بکر و آثار تاریخی متعدد، یکی از محبوبترین مقاصد گردشگری در ترکیه است. این جاذبهها تنها بخشی از دیدنی های ترابزون هستند که هر سال گردشگران بسیاری را به سوی خود جذب میکنند و تجربهای متنوع از تاریخ، فرهنگ و طبیعت را برای بازدیدکنندگان فراهم میآورند. در ادامه تعدادی از جاذبههای دیدنی این شهر را به شما معرفی میکنیم.
صومعه سوملا
صومعه سوملا در نزدیکی ترابزون و در ارتفاعات منطقه «ماچکا» (Machka) قرار دارد. این صومعه که در قرن چهارم میلادی و توسط دو کشیش تاسیس شده است، بهدلیل قرار گرفتن در دل صخرهها و طبیعت بکر اطراف، یکی از دیدنیترین نقاط این منطقه محسوب میشود.
صومعه سوملا از دور شبیه به قلعه سنگیاست؛ اما فضای داخلی آن شامل کلیسا، کتابخانه و اقامتگاههایی است که هر یک بهگونهای خاص و با نقاشیهای دیواری زیبا تزیین شدهاند. صومعه سوملا پس از سالها متروکه ماندن، توسط دولت ترکیه مرمت و بازسازی شد و امروزه بهعنوان موزه، پذیرای گردشگران و زائرانی از سراسر جهان است. بازدید از این صومعه علاوه بر جنبه مذهبی، فرصتی برای تجربه تاریخی ارزشمند و تماشای مناظر بکر کوهستانی است.
دریاچه اوزون گل
«دریاچه اوزون گل» (Lake Ozone-Gol)، در واقع دریاچهای طبیعی و بکر در روستایی به همین نام است که با مرکز ترابزون ۱۰۰ کیلومتر فاصله دارد. آب و هوای خنک و طبیعت دلپذیر این دریاچه، آن را به منطقهای بکر و زیبا برای طبیعتدوستان تبدیل کرده است. اطراف دریاچه نیز پر از جنگلهای سرسبز و مراتع است و بهترین مکان برای پناه بردن به فضایی آرام و دور از شلوغی شهری محسوب میشود.
از تفریحات اوزون گل میتوان به پیادهروی و دوچرخهسواری اطراف دریاچه، ماهیگیری، عکاسی و قایقرانی اشاره کرد. همچنین، در نزدیکی دریاچه، کلبهها و اقامتگاههایی به سبک سنتی وجود دارند و امکان اقامت شبانه را برای گردشگران فراهم میکنند.
عمارت آتاتورک
«عمارت آتاتورک» (Ataturk Pavilion) از جاذبههای فرهنگی و تاریخی مهم شهر ترابزون است. این عمارت به سبک معماری اروپایی ساخته شد و در سال ۱۹۲۴ میلادی به «مصطفی کمال آتاتورک»، رئیسجمهوری محبوب ترکیه، اهدا شد. داخل عمارت، لوازم شخصی و یادگاریهایی از آتاتورک به نمایش گذاشته شدهاند و باغهای سرسبز و گلهای رنگارنگ اطراف ساختمان، این عمارت را به مکانی منحصربهفرد تبدیل کرده است.
امروزه، عمارت آتاتورک بهعنوان موزهای فرهنگی فعالیت میکند و فرصتی عالی برای آشنایی با تاریخ مدرن ترکیه و نقش آتاتورک در پیشرفت این کشور فراهم میکند.
بیشتر بخوانید: آشنایی با جاذبههای گردشگری کشور مراکش
موزه ایاصوفیه ترابزون
«موزه ایاصوفیه ترابزون» (Trabzon Hagia Sophia Museum) از آثار تاریخی بهجا مانده، متعلق به قرن ۱۳ میلادی است. ایاصوفیه در ابتدا کلیسا بود، بعدها در دوران عثمانی بهعنوان مسجد شناخته شد و در حال حاضر به موزه تبدیل شده است. این بنا را با نقاشیها و کتیبههای دیواری مزین کردهاند تا تعامل فرهنگها و تمدنهای مختلف در طول تاریخ این شهر بهخوبی نشان داده شود.
بازدید از موزه ایاصوفیه ترابزون، فرصت نابی برای علاقهمندان به تاریخ و هنر معماری است تا از نزدیک با سبک معماری دوران بیزانس و عثمانی آشنا شوند. در کنار موزه ایاصوفیه، بازار سنتی ترابزون قرار دارد و یکی از پرجنبوجوشترین نقاط شهر به شمار میرود. در این بازار، میتوان انواع سوغات، صنایع دستی، فرش و حتی محصولات کشاورزی محلی را خریداری کرد و با فرهنگ محلی مردم ترابزون از نزدیک آشنا شد.
قلعه ترابزون
«قلعه ترابزون» (Trabzon Castle) یکی از بناهای تاریخی و نظامی این شهر است که قدمت آن به دوره بیزانس بازمیگردد و بعدها توسط عثمانیها تقویت شد. این قلعه از سه بخش تشکیل شده است و شامل دیوارهای محافظتی و برجهایی است که برای دفاع از شهر ساخته شده بودند.
از بالای قلعه ترابزون میتوان چشمانداز وسیعی از دریای سیاه و شهر ترابزون را مشاهده کرد و از تماشای غروب خورشید لذت برد. دیوارهای باستانی و معماری سنگی این قلعه، نشانههایی از گذشته را به نمایش میگذارد. فضای سبز و آرامشبخش اطراف این قلعه، همراه با چشماندازهای خیرهکننده، محیطی ایدئال برای علاقهمندان به تاریخ و طبیعت فراهم کرده است.
پارک بزتپه
«پارک بزتپه» (Boztepe Park) در تپهای بلند مشرف به ترابزون، سه کیلومتری جنوب شرقی این شهر قرار دارد و مکانی مناسب برای لذت بردن از طبیعت و مناظر زیبای دریای سیاه است. این پارک فضای دلنشینی برای استراحت و دور شدن از شلوغی شهر فراهم میآورد و تماشای غروب خورشید در آن بسیار دلانگیز است.
پارک بزتپه بهدلیل موقعیت مکانی عالیاش، به یکی از نقاط دیدنی محبوب تبدیل شده است و مکان مناسبی برای عکاسی و گذراندن وقت با خانواده و دوستان به شمار میآید. گردشگران میتوانند در کافههای سنتی پارک چای بنوشند و از مناظر شهر و دریا لذت ببرند.
بیشتر بخوانید: (تصاویر) آشنایی با هفت جاذبهی گردشگری کشور دانمارک
بهترین زمان سفر به ترابزون
بهترین زمان برای سفر به ترابزون، از اواخر بهار تا اوایل پاییز است. در این دوره، آبوهوای ترابزون مطلوب و مناسب برای گردشگری است. در ماههای تابستان، دمای هوا معتدل و تقریبا شرجی است؛ اما میتوانید در این فصل، از تفریحات آبی و شنا در دریای سیاه لذت ببرید و از طبیعت سرسبز و دیدنیهای اطراف، مانند دریاچه اوزونگل و صومعه سوملا، دیدن کنید.
پاییز نیز برای سفر به ترابزون جذاب است؛ چراکه مناظر طبیعی با رنگهای گرم پاییزی جلوهای خاص به خود میگیرند؛ اما در زمستان، دمای هوا سردتر شده و بارش برف در مناطق کوهستانی بیشتر میشود. درمجموع، اگر دنبال هوای معتدل و دسترسی آسان به تمام جاذبههای طبیعی هستید، فصلهای بهار و پاییز بهترین زمان برای سفر به این منطقه به شمار میآیند.
از ترابزون چی بخریم؟
ترابزون با قدمت طولانی و موقعیت جغرافیایی ویژهاش، محصولات خوراکی و آثار هنری زیادی را در خود جای داده است. یکی از معروفترین خوراکیهای این شهر، عسل خالص ترابزون است. عسل این منطقه به خاطر گیاهان خاصی که در کوهستانهای سرسبز ترابزون رشد میکنند، طعم و عطری بینظیر دارد. همچنین، فندق ترابزون از دیگر محصولات خوشمزه و مقوی این شهر است که بهعنوان میانوعده یا حتی ماده اصلی در شیرینیپزی استفاده میشود. خرمالو نیز از جمله میوههایی است که به مقدار فراوان در ترابزون کشت میشود و بخشی از آن را خشک میکنند.
از خوراکیهای خاص ترابزون که برای سوغات مناسب هستند، میتوان به چای سیاه ترابزون نیز اشاره کرد. چای این منطقه که در زمینهای حاصلخیز و آبوهوای مرطوب ترابزون کشت میشود، عطر و طعمی بسیار متفاوت و دلچسب دارد. شیرینیهای ترابزون نظیر «حلوای هیلووا»، «شیرینی گوزل»، «شیرینی کومه»، «نان گوزلمه»، «نان مخصوص وقف کبیر» و «نان کاتمر»، از بهترین انتخابها برای سوغات به شمار میآیند و میتوانند خاطرات سفر به این شهر را برای شما و عزیزانتان شیرینتر کنند.
بیشتر بخوانید: تصاویری زیبا و متفاوت از افغانستان
در کنار خوراکیها، صنایع دستی ترابزون نیز جاذبه خاصی دارند. نقرهکاری و صنایع دستی آن، بهویژه جواهرات و دستبندهای زیبا، از مشهورترین سوغات این شهر هستند. این زیورآلات با دقت و هنر بالایی ساخته میشوند و طراحیهای خاص و سنتی آنها جلوهای متفاوت دارد. همچنین، فرشها و بافتنیهای دستی با نقشهای محلی نیز از دیگر سوغات محبوب ترابزون هستند که ارزش هنری بالایی دارند و میتوانند زینتبخش خانهها باشند.
راهنمای سفر به ترابزون
برای سفر به ترابزون گزینههای متنوعی وجود دارد. اگر بهدنبال راحتی و صرفهجویی در زمان هستید، میتوانید با پرواز مستقیم به این شهر زیبا بروید. سفر زمینی با خودروی شخصی یا اتوبوس نیز امکانپذیر است. این مسیر که از مرزهای بازرگان یا رازی عبور میکند، با وجود طولانیتر بودن، تجربهای ناب از مناظر و شهرهای رنگارنگ بین راه را به شما هدیه میدهد. همچنین تورهای گردشگری ترابزون گزینهای ایدئال برای کسانی است که میخواهند بدون دغدغه برنامهریزی، از سفر خود لذت ببرند. این تورها معمولا شامل اقامت، حملونقل و بازدید از جاذبههای دیدنی با راهنمای محلی هستند و فضایی دوستانه و پر از خاطرات خوش برای شما فراهم میکنند.
سفر به ترابزون با اتوبوس
اگر قصد سفر به ترابزون با اتوبوس را دارید، میتوانید از طریق شهرهایی چون تهران و تبریز اقدام کنید. اتوبوسهای تهران (در پاییز سال ۱۴۰۳) روزهای یکشنبه و چهارشنبه، ساعت ۹ صبح از پایانه آزادی (غرب) به مقصد ترابزون حرکت میکنند. اتوبوسهای تهران تا ترابزون باید مسافت ۱,۴۷۰ کیلومتری را طی کنند و پس از عبور از مرز بازرگان، شما را به ترابزون برسانند. مسیر تهران به ترابزون با اتوبوس حدود ۲۰ تا ۲۲ ساعت طول میکشد؛ البته باید در مرز بازرگان برای انجام امور اداری خروج از کشور از اتوبوس پیاده شوید و در واقع مدت زمان سفر با مواردی نظیر وضعیت مرز، جاده و تعداد توقفهای اتوبوس در مسیر رابطهای مستقیم دارد.
سفر به ترابزون با اتوبوس (در پاییز سال ۱۴۰۳) از شهر تبریز نیز هر هفته روزهای چهارشنبه، ساعت ۱۴ تا ۱۵ امکانپذیر است. از تبریز باید مسافت ۸۴۶ کیلومتری را حدود ۱۳ ساعت طی کنید و پس از توقف در مرز بازرگان برای انجام امور اداری خود را به ترابزون برسانید.
سفر به ترابزون با ماشین شخصی
سفر به ترابزون با ماشین شخصی از راههای جذاب و پرماجرایی است که نیاز به آمادگی و برنامهریزی دقیق دارد. بهطور کلی برای سفر زمینی به کشور ترکیه، سه مرز بازرگان، رازی و سرو وجود دارد؛ اما بهترین مرزها برای شهر ترابزون مرزهای بازرگان و رازی است. نزدیکترین مرز ایران تا ترابزون، مرز بازرگان است که ۵۷۰ کیلومتر فاصله دارد و برای رسیدن به ترابزون باید هفت ساعت و ۴۰ دقیقه رانندگی کنید. از مرز رازی هم امکان دسترسی به این شهر زیبا وجود دارد؛ البته به این مسافت تقریبا ۱۰۰ کیلومتر اضافه میشود.
بیشتر بخوانید: جزیرهی تاشیروجیما؛ سرزمینی با فرمانروایی گربهها!
از تهران تا مرز بازگان باید مسافت تقریبی ۹۰۰ کیلومتر (تقریبا ۱۱ ساعت رانندگی) و تا مرز رازی مسافت تقریبی ۸۵۵ کیلومتر (تقریبا ۱۰ ساعت رانندگی) را طی کنید و با عبور از شهرهایی چون کرج، قزوین، زنجان، تبریز، مرند و خوی خود را به یکی از مرزهای بازرگان یا رازی برسانید. بعد از عبور از مرزهای ایران که بهصورت ۲۴ ساعته باز هستند، باید وارد شهرهای شرق ترکیه مانند «دوغوبایزید» (Dogubayazit)، «آغری» (Agri) ، «ارزروم» (Erzurum) ، «بایبورت» (Bayburt) و «گوموش خانه» (Gumushane) شوید و سپس بهسمت سواحل دریای سیاه و ترابزون حرکت کنید. حتما قبل از سفر، وضعیت جادهها و شرایط آبوهوایی را بررسی کنید؛ زیرا برخی از مسیرهای کوهستانی ترکیه بهدلیل برف و باران ممکن است در فصول خاص خطرناک باشند.
در سفر به ترابزون با ماشین شخصی، باید به مدارک و مجوزهای لازم توجه ویژهای داشته باشید. از مهمترین مدارک، گواهینامه بینالمللی و پلاک بینالمللی خودرو است که میتوانید آنها را از مراکز مشخص در ایران تهیه کنید. بیمه کارت سبز که اعتبار بینالمللی دارد، نیز برای رانندگی در ترکیه الزامی است.
گاهی اوقات افراد به دلایلی تمایل به خروج وسیله نقلیه به کشور ترکیه ندارند؛ در چنین حالتی میتوانند تا مرز بازرگان را با ماشین شخصی خود سفر کنند و بعد از عبور از مرز بازرگان، با ونهایی مسافربری خود را به شهر «دوغوبایزید» برسانند. در این شهر نیز از شرکتهای داخلی بلیط رفت به ترابزون را تهیه و توسط اتوبوسهای داخلی ترکیه عازم شهر ترابزون میشوند.
سفر به ترابزون با هواپیما
سفر به ترابزون با هواپیما یکی از راحتترین و سریعترین گزینهها برای افرادی است که قصد دارند بدون دغدغه جادهای و با صرفهجویی در زمان، به این شهر زیبا در سواحل دریای سیاه سفر کنند. فرودگاه ترابزون در ۶ کیلومتری جنوب شرقی ترابزون، در «اورتاحصار» (Ortahisar) قرار دارد و پس از رسیدن به فرودگاه، بهراحتی میتوان با تاکسی یا وسایل نقلیه عمومی به مرکز شهر و هتلها دسترسی داشته باشید.
پروازها از ایران به مقصد ترابزون معمولا به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم است که البته پروازهای مستقیم بهندرت انجام میشود. در پروازهای غیرمستقیم، هواپیما ابتدا در استانبول یا یک فرودگاه دیگر توقف میکند و سپس به ترابزون میرود. پروازهای تهران به ترابزون درمجموع، بین پنج تا ۹ ساعت زمان میبرد. این تغییر ساعتها هم با توجه به توقفهایی است که در فرودگاه یا فرودگاههای بین مسیر انجام میشود.
هتل های ترابزون
ترابزون بهعنوان یکی از مقاصد محبوب گردشگری در ترکیه، دارای هتلها و اقامتگاههای متنوعی است که برای انواع سلیقهها و بودجهها مناسب هستند. از هتلهای لوکس و پنجستاره گرفته تا هتلهای اقتصادی و اقامتگاههای محلی، انتخابهای متعددی برای مسافران وجود دارد. بیشتر هتلهای ترابزون در مرکز شهر و حوالی میدان اصلی آتاتورک قرار دارند. با اقامت در این هتلها میتوانید به بیشتر نقاط شهر و جاهای دیدنی ترابزون با پای پیاده یا تاکسیها و ونهای مسافربری دسترسی داشته باشید.
بیشتر بخوانید: (تصاویر) گردش به ده شهر زیبای جهان
برخی هتلهای مشهور و محبوب در ترابزون شامل «هتل هیلتون گاردن این» (Hilton Garden Inn)، «هتل زورلو گراند» (Zorlu Grand Hotel) و «نووتل» (Novotel) هستند. این هتلها امکاناتی مانند استخر، باشگاه ورزشی، رستورانهای باکیفیت و دسترسی آسان به مرکز شهر دارند و با موقعیت عالی خود و مناظر زیبای دریای سیاه، اقامت راحت و بهیادماندنی برای گردشگران فراهم میکنند.
برای افرادی که بهدنبال اقامتگاههای اقتصادیتر هستند، گزینههای مقرونبهصرفهتری نیز در دسترس است. هتل کوچک و ارزانقیمت «نور» (Nur Hotel) از موقعیتی خوب در نزدیکی میدان برخوردار است. همچنین، در اطراف جاذبههای طبیعی ترابزون مانند اوزونگل، خانهها و اقامتگاههای بومگردی زیادی وجود دارند که فضای گرم و صمیمانهای را به مسافران ارائه میدهند. این اقامتگاهها امکان تجربه زندگی محلی را فراهم کرده و فرصتی عالی برای ارتباط با فرهنگ و مردم بومی این منطقه زیبا هستند.
حمل و نقل در ترابزون
ترابزون با وجود وسعت کوچک، سیستم حملونقل نسبتا مناسبی دارد و همین امر دسترسی آسان به نقاط مختلف شهر و جاذبههای گردشگری را فراهم میکند. یکی از رایجترین وسایل حمل و نقل در این شهر اتوبوسها و مینیبوسهایی هستند که تقریبا تمام نقاط شهر و مناطق اطراف را پوشش میدهند. این وسایل حمل و نقل عمومی هزینه کمی دارند و گزینه خوبی برای مسافرانی هستند که میخواهند با بودجه محدود به گشتوگذار بپردازند؛ البته بهتر است برای استفاده از این وسایل نقلیه، یک «ترابزون کارت» (Trabzon Card) بخرید و هزینههای بلیط برای رفتوآمدتان را با آن پرداخت کنید.
گزینه دیگر برای حمل و نقل در ترابزون، تاکسیها هستند که از دسترسی آسان و سریعی برخوردارند؛ اما هزینه بالاتری دارند. تاکسیها در تمامی نقاط شهر در دسترساند و اغلب بهصورت آنلاین یا با نرمافزارهای مخصوص تاکسییابی نیز قابل سفارش هستند. برای افرادی که بهدنبال استقلال بیشتری در سفر خود هستند، اجاره خودرو یک انتخاب عالی است. بسیاری از شرکتهای بینالمللی و محلی در فرودگاه ترابزون و در سطح شهر خدمات اجاره خودرو ارائه میدهند. با اجاره خودرو، میتوانید بهراحتی از مناطق دورتر و طبیعیتر بازدید کرده و زمانبندی سفر خود را به دلخواه تنظیم کنید.
بیشتر بخوانید: ۸ قلعه زیبا و شگفت انگیز در اتریش
غذاهای ترابزون
ترابزون با داشتن فرهنگ غنی و تاثیرات خاص منطقه دریای سیاه، غذاهای خوشمزه و منحصربهفردی دارد که تجربهای خاص از طعمهای ترکی را برای مسافران فراهم میکند.
کویماک
«کویماک» (Kuymak) نوعی صبحانه محبوب ترابزون است که از ترکیب آرد ذرت، پنیر محلی، کره و گاهی تخممرغ تهیه میشود و بافتی نرم و کشدار دارد. کویماک با طعم غنی و کرهای خود همراه با نان تازه و چای سرو میشود و شروعی خوشمزه برای روزی پر از انرژی خواهد بود.
هامسی
یا «هامسی» (Hamsi) یا «آنچوی دریای سیاه» از دیگر غذاهای معروف ترابزون است که بهویژه در فصل زمستان از طرفداران زیادی برخوردار است. این ماهی کوچک و لذیذ به روشهای مختلفی از جمله سرخکردن، کبابکردن و پختن بههمراه برنج تهیه میشود.
پیده
«پیده» (Pide) نوعی نان قایقیشکل که روی آن با مواد مختلفی مانند پنیر، گوشت چرخکرده، سبزیجات یا تخممرغ پر میشود؛ البته روش پخت به اینگونه است که بعد از پخت این نان مواد موردعلاقهتان را درون آن می ریزید، با پنیر تزیین میکنید و درون فر پخت نهایی را انجام میدهید.
کوزو تندیر
«کوزو تندیر» (Kuzu Tandir) از دیگر غذاهای لذیذ و خوشمزه باستانی در شهر ترابزون است که در حال حاضر میان گردشگران و اهالی ترابزون طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. این غذا از گوشت بره تکه شده تهیه میشود که باید در تنور و درون کوره سفالی پخت شده و در نهایت آن را همراه با پلو (برنج با آجیل، جگر کبابی و کشمش) سرو کنید.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman