تاریخ : یکشنبه, ۴ آذر , ۱۴۰۳ Sunday, 24 November , 2024
12

روش تهیه‌ی راحت‌الحلقوم شکلاتی

  • کد خبر : 40290
  • 14 اسفند 1402 - 8:21
روش تهیه‌ی راحت‌الحلقوم شکلاتی
راحت‌الحلقوم یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و قدیمی است که بافت بسیار نرم و طعم بی‌نظیری دارد. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی راحت‌الحلقوم شکلاتی را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.

«صبح من» با آشپزی: راحت‌الحلقوم یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و قدیمی است که بافت بسیار نرم و طعم بی‌نظیری دارد. راحت‌الحلقوم به‌ صورت ساده، مغزدار و در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف تولید می‌شود. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی راحت‌الحلقوم شکلاتی را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.

پودر ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری
آب: ۱٫۵ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
رنگ خوراکی قرمز: ۲ قاشق چایخوری
شکلات آب شده: یک چهارم فنجان

پودر ژلاتین را به همراه نصف پیمانه آب، در ظرفی کوچک ریخته و مخلوط کنید و آن را در کناری قرار دهید.

در ظرفی دیگر، بقیه‌ی آب را ریخته و شکر را به آن اضافه کنید. ظرف را روی حرارت قرار دهید و آب و شکر را هم بزنید تا آب به جوش آید، پس از گذشت ۵ دقیقه، حرارت را خاموش کنید.

آب و ژلاتین را به آب و شکر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

مواد را در قالب‌های کوچک ترجیحا سیلیکونی بریزید و اجازه دهید تا خود را بگیرد.

وقتی راحت‌الحلقوم‌ها، سفت شد و خود را گرفت، آنها را از قالب خارج کرده و داخل شکلات آب شده، فرو کنید.

اجازه دهید روکش شکلاتی، سفت شود و سپس راحت‌الحلقوم‌ها را در ظرفی مناسب، بچینید.

ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
لینک کوتاه : https://sobheman.com/?p=40290

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.