«صبح من» با آشپزی: آووکادو، میوه‌ای غنی از فیبر است که برای تسهیل هضم غذا و ایجاد اشباع طبیعی در بدن بسیار مفید است. از مهم‌ترین خواص آووکادو می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم فشار خون، کاهش وزن، رفع سنگ کلیه، تقویت و حفظ استخوان‌ها، رفع بوی بد دهان، جوانسازی پوست صورت، تسکین دهنده علائم یائسگی، تقویت میل جنسی مردان و زنان، ضد سرطان، سلامت قلب، بهبود خلق و خو، سلامت چشم و چندین خاصیت دیگر اشاره کرد. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی سالاد آووکادو را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
آووکادو: ۳ عدد
آب یک عدد لیموترش
پیاز خرد شده: نصف پیمانه
گشنیز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خرد شده: ۲ عدد
سیر له شده: ۱ حبه
نمک: به میزان دلخواه
بیشتر بخوانید:
- کره آووکادو، متفاوت و پرخاصیت
- روش تهیه‌ی پیتزای مرغ با آووکادو
- سس آووکادو و گشنیز، مناسب برای انواع سالاد
- روش تهیه کوکتل آووکادو و موز با شکلات
روش تهیه:
آووکادوها را شسته، پوست گرفته و خوب له کنید.
آبلیمو و نمک را به آووکادو اضافه کرده و مخلوط کنید.
پیاز و گوجه فرنگی را به همراه گشنیز و سیر، به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
سالاد آووکادوی آماده شده را نیم ساعت تا یک ساعت داخل یخچال قرار داده و سپس سرو کنید.
