تاریخ : دوشنبه, ۲۵ تیر , ۱۴۰۳ Monday, 15 July , 2024
0

روش تهیه‌ی کتلت سویا

  • کد خبر : 55336
  • 20 تیر 1403 - 8:20
روش تهیه‌ی کتلت سویا
امروز روش تهیه‌ی یک کتلت گیاهی با سویا را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و دستور کار، با ما همراه باشید.

«صبح من» با آشپزی: امروز روش تهیه‌ی یک کتلت گیاهی با سویا را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و دستور کار، با ما همراه باشید.

سویای خیس خورده: یک و نیم پیمانه
سیب زمینی آب پز: یک عدد
آرد سوخاری: ۱ پیمانه
آرد: ۳ لیوان
جعفری خرد شده: نصف پیمانه
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: نصف قاشق چایخوری

دانه‌های سویا را به مدت بیست دقیقه خیس کرده و سپس آب آن را خالی کنید و اجازه دهید تا آب اضافی به طور کامل گرفته شود.

سیب زمینی و سویا را در مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید.

جعفری خرد شده را به همراه نمک و ادویه، دو قاشق آرد سوخاری و سه قاشق آرد، به مواد اضافه کنید.

مخلوط را به ظرفی منتقل کرده و به مدت ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.

مواد را از یخچال خارج کرده و گلوله‌هایی به اندازه‌ی نارنگی از آن جدا کنید و به شکل رول‌های کوچک درآورید.

رول‌های آماده شده را در آرد سوخاری غلتانده و به مدت بیست دقیقه در یخچال قرار دهید.

پس از خارج کردن رول‌ها از فریزر، آنها را در روغن داغ، سرخ کنید.

ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.

اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman

لینک کوتاه : https://sobheman.com/?p=55336

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.