«صبح من» با آشپزی: امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یک میان وعده‌ی سالم برای کودکان را به شما آموزش دهیم. این میان وعده‌ی ابتکاری، بسیار ساده و مقرون به صرفه است. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه‌ی پاپ کورن مرغ، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.
مواد اولیه:
سینه‌ی مرغ خرد شده: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر: نصف پیمانه
آرد: یک پیمانه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: یک قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
شکر: یک چهارم قاشق چایخوری
آرد سوخاری: یک قاشق سوپخوری
ادویه‌ی مرغ: یک قاشق چایخوری
روغن: به میزان لازم
روش تهیه:
تخم مرغ و شیر را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید.
در ظرفی جداگانه، آرد را ریخته و ادویه‌ها، شکر، پودر سیر و پیاز را به آن اضافه کنید.
تکه‌های مرغ را ابتدا در مخلوط آرد و سپس در مخلوط تخم مرغ بزنید و در پایان، به پودر سوخاری آغشته کنید.
تکه‌های مرغ مزه دار شده را در روغن داغ، سرخ کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
