مجله‌ی خبری «صبح من»: قیسی یا برگه زرد آلو در واقع از خشک کردن میوه زردآلو به دست می‌آید و نسبت به زردآلو، خواص بیشتری دارد. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی شربت قیسی و وانیل را برای شما قرار داده‌ایم. این شربت به ویژه برای فصل گرما و رفع عطش در ماه مبارک رمضان، بسیار مناسب است. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
قیسی: ۱۵۰ گرم
عصاره وانیل: ۱ قاشق چایخوری
رنده‌ی پوست پرتقال: ۱ قاشق چایخوری
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
آب: ۴ پیمانه
تکه‌های یخ
روش تهیه:
تکه‌های قیسی را به همراه آب، رنده‌ی پوست پرتقال و وانیل در ظرفی ریخته و به مدت یک ساعت کناری قرار دهید.
مخلوط را به همراه شکر به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید سپس آن را صاف کنید.
شربت به دست آمده را به همراه تکه‌های یخ، در لیوان ریخته و سرو کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
