تاریخ : سه شنبه, ۴ اردیبهشت , ۱۴۰۳ Tuesday, 23 April , 2024
1

روش تهیه‌ی باقلوای ساده برای ماه رمضان

  • کد خبر : 43361
  • 13 فروردین 1403 - 8:20
روش تهیه‌ی باقلوای ساده برای ماه رمضان
امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک باقلوای ساده با خمیر یوفکا را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.

مجله‌ی خبری «صبح من»: امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک باقلوای ساده با خمیر یوفکا را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.

خمیر یوفکا: ۲۰۰ گرم
شیر: ۵۰۰ میلی لیتر
نشاسته: ۷۵ گرم
گلاب: ۲۰ میلی لیتر
آب: ۱۰۰ میلی لیتر
روغن: ۳۰۰ گرم
شیر ولرم: ۳۰۰ میلی لیتر
شربت آماده: ۵۰۰ میلی لیتر
پودر پسته برای تزیین

شیر را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید.

نشاسته را در آب حل کرده و به شیر اضافه کنید و اجازه دهید تا غلیظ شود سپس حرارت را خاموش کنید.

خمیر یوفکا را پهن کرده و کمی شیر ولرم را با کمک برس، روی آن بمالید.

از مخلوط شیر و نشاسته، روی خمیر قرار دهید و به شکل دلخواه آن را بپیچید.

در صورت دلخواه، از مغز گردو، پسته یا بادام پودر شده برای داخل خمیر استفاده کنید.

باقلواهای آماده شده را در روغن داغ سرخ کرده و بلافاصله داخل شربت آماده فرو کنید سپس آنها را در ظرفی قرار دهید تا شربت و روغن اضافی گرفته شود.

باقلواهای آماده را در ظرفی مناسب چیده و پس از تزیین با پودر پسته، سرو کنید.

ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
لینک کوتاه : https://sobheman.com/?p=43361

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.