«صبح من» با آشپزی: میوه انبه میوه‌ی شیرین و خوش‌طعمی است. خواص انبه شامل تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش سطح کلسترول خون، کم کردن خطر ابتلا به بیماری قلبی، و افزایش سلامت دستگاه گوارش می‌شود. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی پودینگ انبه را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
آب انبه: ۲ پیمانه
شیر: سه چهارم پیمانه
پودر خامه: ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق غذاخوری
تکه‌های خرد شده‌ی انبه: یک پیمانه
روش تهیه:
شیر را به همراه پودر خامه و نشاسته در ظرفی ریخته و مخلوط می‌کنیم.
آب انبه را به مواد قبلی افزوده و مخلوط کنید.
شکر را به مواد افزوده و آن را روی حرارت قرار دهید.
مواد را به آرامی هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسد.
پودینگ آماده شده را در ظرف‌های سرو ریخته و در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
پیش از سرو، تکه‌های انبه را روی دسر قرار داده و آن را تزیین کنید.
