تاریخ : دوشنبه, ۵ آذر , ۱۴۰۳ Monday, 25 November , 2024
12

روش تهیه‌ی مربای پوست هندوانه

  • کد خبر : 27483
  • 13 مهر 1402 - 9:34
روش تهیه‌ی مربای پوست هندوانه
امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک مربای متفاوت را برای شما قرار داده‌ایم؛ مربای پوست هندوانه. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.

«صبح من» با آشپزی: امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک مربای متفاوت را برای شما قرار داده‌ایم؛ مربای پوست هندوانه. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.

مواد اولیه:

قسمت سفید پوست هندوانه: یک کیلوگرم (به شکل مکعب‌های کوچک، برش بخورد)
شکر: یک و نیم کیلوگرم
چوب دارچین: ۱ عدد
رنده‌ی پوست پرتقال: یک چهارم پیمانه

روش تهیه:

مکعب‌های پوست هندوانه را در ظرفی بزرگ ریخته و روی آنها را آب جوش بریزید تا جایی که کاملا در آب جوش، غوطه‌ور شوند.

اجازه دهید آب خنک شود سپس به مدت یک شب ظرف حاوی پوست هندوانه را به همراه آب در یخچال قرار دهید.

قابلمه را روی حرارت زیاد قرار داده و اجازه دهید به جوش آید، سپس حرارت را کم کنید تا پوست هندوانه‌ها کاملا پخته و نرم شوند.

شکر را اضافه و مخلوط کنید.

دارچین و رنده‌ی پوست پرتقال را اضافه کرده و اجازه دهید مربا به مدت یک ساعت روی حرارت ملایم، جا بیفتد.

مربای آماده شده را در شیشه‌ی دربسته نگهداری کنید.

ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
لینک کوتاه : https://sobheman.com/?p=27483

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.