روش تهیه‌ی سس تند سریراچا

«صبح من» با آشپزی: سس سریراچا نوعی سس تند یا سس چیلی است که از فلفل تند، سرکه، سیر، شکر، و نمک درست می‌شود. این سس به افتخار شهر ساحلی سی راچا، در استان چونبوری تایلند که احتمالاً اولین بار در آنجا برای سرو شدن در کنار غذاهای محلی دریایی درست شده، نامیده می‌شود. با … ادامه خواندن روش تهیه‌ی سس تند سریراچا