«صبح من» با آشپزی: چای سرد یا چای‌یخ یا یخ‌چای یا چای گلاسه به انگلیسی نوعی نوشیدنی است که در بسیاری از کشورهای شرق آسیا نوع سنتی آن متداول است و در اغلب کشورها، نوع بسته‌بندی شده آن عرضه می‌شود. این نوشیدنی از دسته نوشیدنی‌های مناسب آب و هوا گرم‌وخشک است. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی آیس تی نعنا را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
چای کیسه‌ای: ۲ عدد
آب جوش: ۳ فنجان
برگ تازه‌ی نعنا: یک فنجان
آبلیمو: نصف فنجان
شکر: دو قاشق چایخوری
یخ: به میزان دلخواه
برش‌های لیمو ترش برای تزیین
روش تهیه:
چای کیسه‌ای را در آب جوش قرار داده و برگ‌های نعنا و آبلیمو را به آن اضافه کنید.
شکر را به چای اضافه کنید و اجازه دهید تا خنک شود.
چای را پس از خنک شدن، داخل یخچال قرار دهید.
چای آماده شده را در لیوان ریخته، به آن یخ اضافه کنید و با برش‌های لیمو و نعنای تازه، تزیین کنید.
