«صبح من» با آشپزی: کافه لاته، نوشیدنی بسیار لذیذی است که به صورت گرم و سرد، سرو می‌شود. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من»، روش تهیه‌ی آیس لاته را برای شما قرار داده‌‌ایم. برای آشنایی با روش تهیه، با ما همراه شوید.
مواد اولیه:
شیر سرد: ۱ پیمانه
تکه‌های یخ: یک چهارم پیمانه
شکر: ۱ قاشق چایخوری
آب داغ (به مرحله جوش، نرسیده باشد): ۱ پیمانه
پودر نسکافه: ۱ قاشق چایخوری
روش تهیه:
آب داغ، نسکافه و شکر را در ظرفی با یکدیگر مخلوط کرده و به مدت ۲ دقیقه، هم می‌زنیم تا مخلوط کف کرده و غلیظ شود. سپس آن را در کناری قرار داده تا کمی خنک شود.
تکه‌های یخ را در ظرف ریخته، شیر سرد را روی آن می‌ریزیم. حالا مخلوط نسکافه و شکر را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم.
آیس لاته، آماده است. آن را در فنجانی مناسب ریخته و سرو می‌کنیم.
