«صبح من» با آشپزی: شیربادام یک نوشیدنی لذیذ و مفید است که به آسانی تهیه می‌شود. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» با روش تهیه‌ی شیربادام، آشنا می‌شوید.
مواد اولیه:
آب: ۱ لیتر
بادام: یک چهارم فنجان
عسل: ۴ قاشق غذاخوری
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
آب (برای خیساندن بادام): ۲ لیتر
روش تهیه:
بادام‌ها را در ظرفی ریخته و روی آنها آب می‌ریزیم و اجازه می‌دهیم یک شب تا صبح، در آب بمانند.
بادام‌های خیس خورده را آبکش کرده و پوست آنها را جدا می‌کنیم سپس آنها را به همراه وانیل، آب و عسل در مخلوط کن می‌ریزیم و با سرعت متوسط، مواد را با یکدیگر مخلوط می‌کنیم.
وقتی مواد به طور کامل، مخلوط شدند، شیربادام آماده را در ظرفی دربسته قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم یک شب تا صبح بماند.
شیربادام آماده شده را در ظرف مناسبی ریخته و سرو می‌کنیم.
