«صبح من» با آشپزی: امروز در آشپزخانهی «صبح من»، روش تهیهی یک دسر ساده و تابستانی را با یکدیگر، فرا میگیریم. برای آشنایی با روش تهیهی دسر توت فرنگی شکلاتی، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
توت فرنگی تازه: ۵۰۰ گرم
شکلات خرد شده: یک و نیم پیمانه
عسل: یک قاشق غذاخوری
کره: ۴ قاشق غذاخوری
روش تهیه:
شکلات خرد شده را به همراه عسل و کره در ظرفی ریخته و روی بخار کتری در حال جوش، قرار میدهیم تا کاملا آب شوند.
ظرف را از روی حرارت برمیداریم.
توت فرنگیها را یکی یکی داخل مخلوط شکلات فرو کرده و سپس در ظرفی که حاوی کاغذ روغنی است، قرار میدهیم.
ظرف را به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال میگذاریم تا شکلات، کاملا خودش را بگیرد.
توت فرنگیهای شکلاتی را در ظرفی مناسب چیده و سرو میکنیم.