«صبح من» با آشپزی: سالاد پیاز، سالادی ساده و در عین حال پرطرفدار است که به طور معمول، در کنار غذاهای سرخ کردنی و کبابها سرو میشود. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
پیاز قرمز بزرگ (خلالی خرد شود): ۲ عدد
جعفری: یک دسته
نمک، فلفل سیاه و سماق: از هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
پیاز خلالی خرد شده را به همراه جعفری خرد شده، نمک و فلفل و سماق در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط میکنیم.
سالاد را در ظرفی مناسب قرار داده و سرو میکنیم.