«صبح من» با آشپزی: سسها پایهی مزهی هر سالاد هستند. امروز تصمیم داریم روش تهیهی یک نوع سس خامهای با طعم گشنیز را به شما آموزش دهیم. این سس خاص را امتحان کنید و از طعم کم نظیر آن، لذت ببرید. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
گشنیز خرد شده: نصف پیمانه
ماست پرچرب: نصف پیمانه
سیر له شده: یک حبه
آبلیمو: یک چهارم پیمانه
عسل: یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون: یک چهارم پیمانه
نمک: یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
گشنیز خرد شده را به همراه ماست، سیر له شده، آبلیمو، عسل، روغن زیتون و نمک، در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید.
مواد را داخل غذاساز بریزید تا کاملا له شده و یکدست شوند.
سس خوش طعم ما آماده است. این سس را با انواع سالاد، سرو کرده و از مزهی خوب آن، لذت ببرید.