تاریخ : دوشنبه, ۷ خرداد , ۱۴۰۳ Monday, 27 May , 2024
2

طرز تهیه کیک هویج با سس کاکائو

  • کد خبر : 9106
  • 03 اسفند 1401 - 14:30
طرز تهیه کیک هویج با سس کاکائو
در این بخش قصد داریم طرز تهیه یک کیک هویج خوشمزه با سس کاکائو را ارائه دهیم. در ادامه با ما همراه باشید تا تهیه این کیک را با هم مرحله به مرحله پیش برویم.

«صبح من» با آشپزی: در این بخش قصد داریم طرز تهیه یک کیک هویج خوشمزه با سس کاکائو را ارائه دهیم. در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم برای کیک:

آرد: ۳ فنجان

بکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری

جوش شیرین: نصف قاشق چای خوری

نمک: ۱٫۴ قاشق چای خوری

شکر: ۲ فنجان

روغن: ۳٫۴ فنجان

هویج رنده شده: ۲ و نیم فنجان

آب پرتقال: یک فنجان

تخم مرغ: ۵ عدد

عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری

مواد لازم برای سس کاکائو:

کره: نصف فنجان

روغن ذرت: ۴ قاشق سوپ خوری

پودر کاکائو: یک فنجان

شکر: نصف فنجان

شیر: نصف فنجان

طرز تهیه کیک:

 ابتدا آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

در مخلوط کن، هویج، روغن، عصاره پرتقال، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید تا مایعی کرم رنگ و یک دست به دست بیاید.

سپس مواد را روی مخلوط آرد بریزید و خوب هم بزنید.

شکر را به مواد اضافه کنید و با همزن دستی بزنید.

مواد را داخل قالبی به ابعاد ۹ در ۱۲ که چرب شده بریزید سپس کیک را داخل فر با حرارت ۱۸۰ قرار دهید.

طرز تهیه سس کاکائو:

کره، روغن، کاکائو، شکر، شیر، را روی حرارت ملایم قرار داده و خوب هم بزنید تا مایعی یک دست به دست آید سپس مستقیم روی کیک آماده شده بریزید.

نوش جان

ترجمه و تنظیم: صبح من
لینک کوتاه : https://sobheman.com/?p=9106

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.