تاریخ : شنبه, ۹ فروردین , ۱۴۰۴ Saturday, 29 March , 2025

تغذیه | مجله خبری صبح من

09فروردین
معرفی خواص و ویژگی های برنج قهوه ای

معرفی خواص و ویژگی های برنج قهوه ای

برنج قهوه ای به دلیل خاصیت‌هایی که دارد نقش بسیار مهمی را در رژیم غذایی ما انسان‌ها ایفا می‌کند. در این مقاله ما به معرفی برنج قهوه ای، ویژگی‌ها و خواص آن پرداختیم و شما را با نحوه پخت آن نیز آشنا ساختیم. با ما تا انتها همراه باشید.

05فروردین
راهکارهای استفاده درست از زردچوبه در آشپزی

راهکارهای استفاده درست از زردچوبه در آشپزی

زردچوبه، این ادویه طلایی رنگ، نه تنها به غذاهای ما رنگ و طعمی فوق‌العاده می‌بخشد، بلکه خواص سلامتی شگفت‌انگیزی نیز دارد. در ادامه، به شما یاد می‌دهیم که چگونه زردچوبه را به غذاهای خود اضافه کنید و از طعم و فواید آن نهایت لذت را ببرید.

04فروردین
فواید، کاربردها و طرز تهیه چیپس خرما

فواید، کاربردها و طرز تهیه چیپس خرما

مهم‌ترین مصرف این نوع خرما را می‌توان در استفاده آن به جای قند و هر نوع شیرینی مصنوعی دیگر تعریف نمود. حتی کسانی که مبتلا به دیابت و قند خون هستند، می‌توانند از چیپس خرما استفاده کنند. همچنین چیپس خرما را می‌توان به عنوان یکی از گزینه‌های مفید و مقوی در ترکیب آجیل قرار داد. با این روش، کودکان هم بهتر می‌توانند از خواص مفید خرما خشک بهره‌مند شود.

28اسفند
نمک دریا یا نمک معمولی؛ کدام یک مهمان آشپزخانه شماست؟

نمک دریا یا نمک معمولی؛ کدام یک مهمان آشپزخانه شماست؟

آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که تفاوت بین نمک دریا و نمک معمولی چیست؟ آیا یکی از آن‌ها سالم‌تر یا بهتر از دیگری است؟ در این مطلب قصد داریم، به بررسی تفاوت‌های این دو نوع نمک پرداخته و ببینیم که کدام یک برای آشپزی و سلامتی شما مناسب‌تر است.

25اسفند
رازهای پنهان دو خوراکی محبوب؛ کاکائو و شکلات!

رازهای پنهان دو خوراکی محبوب؛ کاکائو و شکلات!

آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که فرق «کاکائو» با «شکلات» چیست؟ هر دو خوراکی‌های محبوبی هستند که در دسرها، نوشیدنی‌ها و حتی تنقلات روزمره ما جایگاه ویژه‌ای دارند. اما آیا می‌دانید کدام یک سالم‌تر است؟ کدام یک برای پخت‌وپز مناسب‌تر است؟ یا حتی کدام یک برای سلامت قلب و روحیه شما بهتر است؟

25اسفند
معرفی بهترین منابع فیبر در خوراکی ها

معرفی بهترین منابع فیبر در خوراکی ها

مصرف کافی فیبر برای حفظ سلامت دستگاه گوارش و پیشگیری از بیماری‌ها بسیار اهمیت دارد. با استفاده از منابع متنوع فیبر در رژیم غذایی خود، می‌توانید به بهبود کیفیت زندگی و سلامتی‌تان کمک کنید.

21اسفند
از سلامتی تا زیبایی؛ آشنایی با خواص دارچین

از سلامتی تا زیبایی؛ آشنایی با خواص دارچین

دارچین نه تنها یک ادویه خوش‌عطر و طعم است، بلکه یک داروی طبیعی با خواص فوق‌العاده برای سلامتی است. از امروز این طلای خوراکی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از فواید آن بهره‌مند شوید.

18اسفند
مضرات مصرف همزمان ماست و ماهی

مضرات مصرف همزمان ماست و ماهی

مصرف همزمان ماهی با ماست به دلیل اینکه اسید لاکتیک موجود در ماست بر روی عصب پاراسمپاتیک اثر گذاشته و حالت لختی را در بدن به وجود می آورد به همین علت در مصرف غذاها تناسب با هم باید حفظ گردند.