«صبح من» با آشپزی: امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک پیتزای متفاوت را برای شما قرار داده‌ایم. در پخت این پیتزا به جای استفاده از خمیر معمول، از پوره‌ی سیب زمینی استفاده می‌شود. برای آشنایی با روش تهیه‌ی پیتزا با پوره‌ی سیب زمینی به سبک ایتالیایی، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
سیب زمینی بزرگ (آب پز و پوره شده): ۴ عدد
تخم مرغ بزرگ: ۱ عدد
سس پیتزا: ۴ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
پنیر موزارلا رنده شده: یک چهارم پیمانه
پنیر چدار رنده شده: یک چهارم پیمانه
زیتون سبز ورقه شده: یک پیمانه
فلفل دلمه‌ای خلالی خرد شده: ۱ عدد
پیاز قرمز خلالی خرد شده: ۱ عدد
گوجه فرنگی خلالی خرد شده: ۱ عدد
بیشتر بخوانید:
- روش تهیه ساندویچ پیتزای مرغ
- روش تهیه‌ی پیتزا پاستای سیخی
- پیتزای نودل، تجربه طعمی متفاوت
- پیتزای شکلاتی، شگفتانه‌ای لذیذ
- پیتزا شیکاگو؛ تجربه طعمی متفاوت از آشپزخانه‌ی آمریکایی
- روش تهیه‌ی پیتزا در سرخ‌کن هواپز
- روش تهیه‌ی پیتزای مرغ با آووکادو
روش تهیه:
سیب‌زمینی‌های پخته و پوره شده را با تخم مرغ مخلوط کنید.
کف قالب پیتزا را کاغذ روغنی پهن کرده و مواد را در آن پهن کنید.
سینی را در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و اجازه دهید که زیر پایه پیتزا، قهوه‌ای رنگ شود.
قالب را از فر خارج کنید.
روی سیب‌زمینی‌ها را با سس پیتزا بپوشانید.
سبزیجات خلالی شده را به همراه پنیر، روی مواد بریزید.
قالب را بار دیگر در فر قرار دهید تا پنیرها، آب شوند.
تهیه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
