«صبح من» با آشپزی: انبه میوه‌ی شیرین و خوش‌طعمی است و از خواص آن می‌توان به وجود ویتامین C و A و انواع مختلف کاروتنوئیدها اشاره کرد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی مربای انبه را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
انبه (پوست گرفته و به شکل مکعبی خرد شود): ۱ کیلوگرم
شکر: ۲ لیوان
آبلیمو: نصف فنجان
بیشتر بخوانید:
- (عکس) درخت انبه، چه شکلی دارد؟
- روش تهیه‌ی ترشی انبه به سبک هندی
- پودینگ انبه، لذیذ و پرخاصیت
- روش تهیه اسموتی موز و انبه
- روش تهیه‌ی بستنی انبه خانگی
- روش تهیه موس کیک شکلاتی انبه
- چرا برخی از افراد به «انبه» آلرژی دارند؟
روش تهیه:
انبه و شکر را در ظرفی ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت قرار دهید. سپس مقداری آب و آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید تا به جوش آید.
حرارت را ملایم کنید و صبر کنید تا مربا کاملا جا بیفتد. مربای آماده شده را پس از سرد شدن در ظرف شیشه‌ای در بسته و داخل یخچال نگهداری کنید.
