«صبح من» با آشپزی: رشته پلو یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه است. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی رشته پلو با طعمی تند را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت رشته پلوی فلفلی، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
برنج: ۲ پیمانه
رشته پلویی: یک چهارم پیمانه
نمک: به میزان دلخواه
روغن: به میزان لازم
فلفل سیاه: به میزان دلخواه
روش تهیه:
برنج را پس از شستن در قابلمه ریخته و به میزان دلخواه، نمک و روغن اضافه کنید.
قابلمه را روی حرارت قرار دهید. وقتی آب برنج شروع به جوشیدن کرد، رشته پلویی را به همراه فلفل سیاه، اضافه کنید و هم بزنید.
وقتی آب برنج خشک شد، آن را دم کنید.
کمی از رشته‌ها را نگه دارید و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. وقتی برنج دم کشید، روی آن را با رشته‌ی تفت داده شده، تزئین کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
