«صبح من» با آشپزی: پوره سیب زمینی غذای ساده‌ای است که با طعم‌های گوناگونی تهیه و سرو می‌شود. این غذا را می‌توان به عنوان یک وعده‌ی غذایی کامل یا در کنار وعده‌های دیگر، سرو کرد. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی پوره سیب زمینی با خامه و پنیر چدار را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید:
مواد اولیه:
سیب زمینی: ۴ عدد
نمک: ۲ قاشق چایخوری
خامه آشپزی: یک پیمانه
کره: یک قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری
پنیر چدار: ۵ قاشق غذاخوری
روش تهیه:
سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و به صورت مکعب‌های درشت، خرد کنید.
سیب زمینی‌ها را داخل ظرفی ریخته و یک قاشق چایخوری نمک به همراه مقدار مناسبی آب، به آنها اضافه کرده و اجازه دهید ۱۵ دقیق روی حرارت بجوشد.
سیب زمینی‌ها را از آب خارج کرده و خوب له کنید.
خامه و کره را در ظرف دیگری ریخته و روی حرارت قرار دهید تا یکدست شود و سپس به سیب زمینی اضافه کنید.
پوره را با یک قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه، مزه‌دار کنید.
در پایان، پنیر چدا را اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود.
پوره را در ظرف مناسبی ریخته و به دلخواه تزئین و سرو کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
