تاریخ : یکشنبه, ۲۰ آبان , ۱۴۰۳ Sunday, 10 November , 2024
2

روش تهیه کتلت سیب زمینی با تن ماهی

  • کد خبر : 58604
  • 23 مرداد 1403 - 8:21
روش تهیه کتلت سیب زمینی با تن ماهی
امروز برای شما یک دستور غذایی ساده و با ارزش بالای غذایی را قرار داده‌ایم؛ کتلت سیب زمینی با تن ماهی. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

«صبح من» با آشپزی: امروز برای شما یک دستور غذایی ساده و با ارزش بالای غذایی را قرار داده‌ایم؛ کتلت سیب زمینی با تن ماهی. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

سیب زمینی آب پز: ۵ عدد
تن ماهی: ۱ قوطی
پیاز رنده شده: ۱ عدد
گشنیز خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده: ۱ عدد
زیره: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق مرباخوری
تخم مرغ: ۳ عدد
سفیده تخم مرغ: ۱ عدد
نشاسته: ۳ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان دلخواه

سیب زمینی را در ظرفی ریخته و کاملا له کنید.

گشنیز، پیاز رنده شده، پیازچه خرد شده و تن ماهی را به همراه ادویه‌ها اضافه کنید.

مواد را کاملا مخلوط کنید.

تخم مرغ‌ها را به همراه نشاسته به مواد افزوده و خوب ورز دهید.

از مواد به اندازه‌ی یک نارنگی کوچک جدا کرده و با کمک قالب یا دست، به آنها شکل داده و داخل یک سینی بچینید.

سینی را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

سینی را از یخچال خارج کنید. هر کدام از کتلت‌ها را ابتدا به سفیده‌ی تخم مرغ آغشته و سپس در روغن داغ، سرخ کنید.

ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.

اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman

لینک کوتاه : https://sobheman.com/?p=58604

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.