«صبح من» با آشپزی: فلافل از جمله ساندویچ‌های پرطرفدار و سالم است. امروز تصمیم داریم در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی سس فلافل را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
آرد: یک چهارم پیمانه
سیر له شده: یک حبه
آب: دو قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
روش تهیه:
آرد را به همراه سیر، نمک، آبلیمو و آب در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید.
وقتی مواد یکدست شد، سس آماده است.
این سس را در کنار فلافل یا انواع کتلت، کوکو و ساندویچ‌های گوناگون، سرو کنید.
