«صبح من» با آشپزی: خواص بادام زمینی بر کسی پوشیده نیست. امروز در آشپزخانهی «صبح من» روش تهیهی یک نوع دسر ساده، سالم و سبک را برای شما قرار دادهایم؛ دسر بادام زمینی کاراملی. با ما همراه باشید.
مواد اولیه برای لایهی اول:
بیسکویت ساده (خرد شده): ۲ بسته
بادام زمینی (خرد شده): نصف پیمانه
خامه: یک و یک چهارم بسته
کره بادام زمینی: ۲ قاشق غذاخوری
مواد اولیه برای لایهی دوم:
بیسکویت ساده: یک بسته
شیر: نصف پیمانه
مواد اولیه برای لایهی سوم:
شیر جوشیده: یک پیمانه
سس کارامل: یک چهارم پیمانه
کره بادام زمینی: یک و نیم قاشق غذاخوری
بادام زمینی خرد شده: یک قاشق چایخوری
سس کارامل برای تزیین: به میزان لازم
روش تهیه:
لایهی اول: بیسکویتها را به همراه کره بادام زمینی، بادام زمینی و خامه مخلوط کنید.
مواد را ورز دهید تا یکدست شوند سپس کف قالب پهن کنید.
لایهی دوم: بیسکویتها را به شیر آغشته کنید و روی لایهی اول بچینید.
لایهی سوم: شیر را با سس کارامل، بادام زمینی و کره بادام زمینی مخلوط کنید تا یکدست شود.
مخلوط به دست آمده را روی لایههای قبلی پهن کنید.
قالب را به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
دسر آماده را به دلخواه برش داده و با سس کاراملی تزیین کنید.