«صبح من» با آشپزی: امروز در آشپزخانهی «صبح من» روش تهیهی یک کیک کاکائویی بدون نیاز به فر را برای شما خوبان، قرار دادهایم. برای آشنایی با مواد اولیه و مراحل پخت این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: یک پیمانه
شیر: یک پیمانه
آرد: یک و یک چهارم پیمانه
کاکائو: دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
روش تهیه:
تخم مرغ را به همراه شکر، در ظرفی ریخته و با همزن، خوب مخلوط کنید.
شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
پودر کاکائو را با آرد مخلوط کرده و پس از الک کردن، کم کم به مخلوط فوق اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
بکینگ پودر را به مواد افزوده و هم زدن را ادامه دهید.
قالبی را چرب کرده و آردپاشی کنید. سپس مایهی کیک را در قالب بریزید.
درب قالب را قرار داده و آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا کیک، پخته شود.