«صبح من» با آشپزی: «پارفه» نوعی دسر سرد است که در کشورهای مختلف، به شیوه‌های گوناگونی تهیه و سرو می‌شود. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه دسر پارفه کدو حلوایی را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
کدوحلوایی آب پز شده (با کمی شکر و دارچین): ۳ پیمانه
پودر قند: یک و یک چهارم پیمانه
بیسکویت ساده و خرد شده: نیم کیلوگرم
عصاره‌ی وانیل: یک قاشق غذاخوری
خامه‌ی زده شده: ۲٫۵ پیمانه
پنیر خامه‌ای: ۱٫۵ پیمانه
رنگ خوراکی زرد
بادام پرک شده
بیشتر بخوانید:
- پنکیک کدوحلوایی؛ یک دسر یلدایی
- طرز تهیه‌ی چیزکیک کدوحلوایی
- (اینفوگرافیک) با خواص کم نظیر کدوحلوایی، آشنا شوید
- روش تهیه‌ی دسر کدوحلوایی با سس بشامل
- دستور تهیه مربای کدوحلوایی با آب پرتقال
روش تهیه:
کدوحلوایی را در ظرفی ریخته و پودر قند، وانیل، پنیر خامه‌ای، خامه‌ی فرم گرفته و رنگ خوراکی را به آن اضافه کنید.
مواد را با هم‌زن دستی هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
ظرف سرو را آماده کرده و یک لایه بیسکویت ساده‌ی پودر شده کف آن قرار دهید.
روی بیسکویت‌ها را با مخلوط کدوحلوایی بپوشانید.
یک بار دیگر این کار را تکرار کنید.
روی دسر را با بادام پرک شده، تزئین کنید.
دسر آماده شده را در یخچال قرار داده و پس از اینکه کاملا خودش را گرفت، سرو کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
