«صبح من» با آشپزی: امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک نوع رول املت ژاپنی را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مراحل تهیه و مواد اولیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
تخم مرغ: ۳ عدد
پیاز کوچک خرد شده: ۱ عدد
تره فرنگی خرد شده: یک ساقه
هویج رنده شده: ۱ عدد
روغن: ۱ قاشق غذاخوری
شیر: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری
نمک: یک قاشق چایخوری
بیشتر بخوانید:
روش تهیه:
تخم مرغ‌ها را در ظرفی شکسته، شیر، نمک و فلفل را به آن اضافه و مخلوط کنید.
هویج، پیاز و تره فرنگی را به مخلوط شیر و تخم مرغ افزوده و خوب هم بزنید.
ظرفی را روی حرارت قرار داده و روغن را داخل آن بریزید.
بخشی از مخلوط را داخل ظرف ریخته و صاف کنید تا کاملا کف ظرف را بپوشاند.
وقتی یک طرف املت، پخته شد، آن را به شکل رول درآورید و در بشقاب سرو قرار دهید.
بقیه‌ی مواد را نیز به همین ترتیب درست کنید.
رول املت را برش داده و سرو کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
