«صبح من» با آشپزی: کیک نارگیلی، کیکی ساده با طعمی لذیذ است که تهیه و سرو آن را در کنار چای یا قهوه به شما پیشنهاد می‌کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و مراحل تهیه‌ی کیک نارگیلی، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.
مواد اولیه:
تخم مرغ (به دمای اتاق رسیده باشد): ۲ عدد
وانیل: نصف قاشق چایخوری
شکر: سه چهارم پیمانه
روغن: نصف پیمانه
ماست پرچرب: نصف پیمانه
پودر نارگیل: یک پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق سوپخوری
آرد: یک و نیم پیمانه
روش تهیه:
تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی شکسته و با شکر و وانیل مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.
روغن و ماست را به مواد افزوده، خوب هم بزنید.
پودر نارگیل، بکینگ پودر و آرد را به بقیه‌ی مواد اضافه و مخلوط کنید.
قالب کیک را چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید.
قالب را در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد، روشن کرده‌اید، قرار دهید.
وقتی کیک پخته شد، آن را از قالب جدا کرده و با پودر نارگیل، تزیین کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
