مجله‌ی خبری «صبح من»: سالاد کاهو و خرما یکی از انواع سالادهای خوشمزه است. خواص خرما بر کسی پوشیده نیست و اگر از آن در سالادها استفاده شود، بسیار مناسب است. اگر می‌خواهید یک سالاد متفاوت را تهیه و سرو کنید، سالاد کاهو و خرما را به شما پیشنهاد می‌کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.
مواد اولیه:
کاهوی خرد شده: ۱ پیمانه
خرمای هسته گرفته و خرد شده: ۱ پیمانه
پنیر فتا (مکعبی خرد شده): ۱ پیمانه
گردوی خرد شده: ۱ پیمانه
سس سالاد:
روغن زیتون: نصف پیمانه
آبلیمو: نصف پیمانه
سرکه بالزامیک: نصف پیمانه
رب انار: نصف پیمانه
شیره‌ی انگور: نصف پیمانه
نمک: ۱ قاشق چایخوری
روش تهیه:
کاهو، خرما، پنیر و گردو را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید.
در ظرفی دیگر، مواد سس را ریخته و به خوبی مخلوط کنید.
سس را به سالاد اضافه کرده و پس از مخلوط کردن، سالاد مزه‌دار شده را در ظرف مناسبی بریزید.
سالاد را به دلخواه، تزیین و سرو کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
