«صبح من» با آشپزی: سس تارتار یکی از انواع سس‌های ایده‌آل برای آشپزی به ویژه غذاهای دریایی و میگو می‌باشد. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی این سس خوشمزه را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
سس مایونز: یک پیمانه
ترشی تربچه: یک قاشق غذاخوری (تربچه‌ها به قطعات ریز، خرد شود)
پیاز خرد شده: یک قاشق غذاخوری
آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: به میزان دلخواه
شوید: دو قاشق غذاخوری
جعفری: دو قاشق غذاخوری
روش تهیه:
سس مایونز، تربچه، پیاز، شوید و جعفری را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید.
آبلیمو را اضافه کرده و مواد را هم بزنید.
مخلوط را با نمک و فلفل، مزه‌دار کنید.
روی ظرف حاوی سس را بپوشانید و دست کم یک ساعت قبل از سرو، داخل یخچال قرار دهید.
