تاریخ : شنبه, ۱۹ آبان , ۱۴۰۳ Saturday, 9 November , 2024
5

روش تهیه‌ی ترشی هالوپینو

  • کد خبر : 35024
  • 20 دی 1402 - 8:21
روش تهیه‌ی ترشی هالوپینو
هالوپینو معمولا در غذاهای مکزیکی استفاده می شود اما در سراسر جهان محبوب است. فلفل هالوپینو همچنین مملو از مواد مغذی بوده و فواید زیادی برای سلامتی دارند. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی ترشی فلفل هالوپینو را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.

«صبح من» با آشپزی: هالوپینو معمولا در غذاهای مکزیکی استفاده می شود اما در سراسر جهان محبوب است. فلفل هالوپینو همچنین مملو از مواد مغذی بوده و فواید زیادی برای سلامتی دارند. جالب است بدانید، یک فلفل‌ هالوپینو معمولی بیش از یک پرتقال ویتامین C دارد! بنابراین اگر بدن شما به ویتامین C نیاز دارد، آن را از فلفل دریافت کنید.
امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی ترشی فلفل هالوپینو را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.

فلفل هالوپینو: ۵۰۰ گرم
نمک: یک قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق غذاخوری
سرکه سفید: نصف پیمانه
سیر: دو حبه
برگ بو: ۲ عدد
آب جوشیده: یک پیمانه

آب جوشیده را در ظرفی روی حرارت قرار داده و نمک و شکر را به آن اضافه کنید تا خوب در آب حل شوند.

شیشه‌ی ترشی را آماده کرده و نصف فلفل‌های هالوپینو را که دایره‌ای برش داده‌ایم داخل ظرف بریزید.

برگ بوها و سیر را روی آن بریزید.

آب نمک آماده را به همراه سرکه، به آن افزوده و بقیه‌ی فلفل‌ها را هم اضافه کنید.

درب ظرف را خوب بسته و در مکانی خنک نگهداری کنید.

ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
لینک کوتاه : https://sobheman.com/?p=35024

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.