«صبح من» با آشپزی: کره بادام، کرهای مناسب و سالم به ویژه برای کودکان و افراد دیابتی است. امروز در آشپزخانهی «صبح من» روش تهیهی این کرهی خوشمزه و سالم را به شما آموزش میدهیم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
بادام خام (پوست گرفته): ۳ پیمانه
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
روغن نارگیل: یک و نیم قاشق چایخوری
نمک: کمی
روش تهیه:
فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجهی سانتیگراد روشن کنید.
عسل را با روغن نارگیل و کمی نمک در ظرفی ریخته و مخلوط کنید.
بادامها را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.
مخلوط آماده شده را در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده، پهن کنید.
سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا بادامها برشته شود.
سینی را از فر خارج کرده و بادامها را در آسیاب برقی بریزید تا کاملا یکدست شود.
کرهی بادام، آمادهی سرو است.