«صبح من» با آشپزی: به روزهای آخر پاییز و شب بلند یلدا، نزدیک میشویم. به همین مناسبت، امروز در آشپزخانهی «صبح من» روش تهیهی ژلهی هندوانهای به شکل قاچهای کوچک هندوانه را برای شما قرار دادهایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
هندوانه: ۱ عدد
پودر ژله به رنگ قرمز یا صورتی: ۲ تا ۳ بسته
روش تهیه:
هندوانه را از وسط به دو نیم تقسیم کنید.
داخل برش هندوانه را کامل خالی کنید.
بستگی به تعداد نفراتی که برای پذیرایی دارید و حجم هندوانه، پودرهای ژله را طبق دستورالعمل روی بستهی آنها، آماده کنید و داخل هندوانه بریزید.
هندوانهی حاوی ژله را داخل یخچال به صورتی قرار دهید که کاملا صاف قرار گیرد و ژلهها پس از بستن، کج نباشد. اجازه دهید دست کم یک شب در یخچال بماند تا ژله، کاملا سفت شود.
پس از خارج کردن هندوانه از یخچال، با چاقوی تیز، آن را به شکل برشهای هندوانه، ببرید و در ظرف سرو بچینید.