«صبح من» با آشپزی: قهوه در تمام اشکال آن، نوشیدنی‌ای پرطرفدار است. برخی دوست‌داران قهوه، مصرف آن را در صبح و عصر ترجیح می‌دهند چراکه کافئین موجود در آن، موجب تحریک فعالیت‌های بدن می‌شود. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی کاپوچینوی ایتالیایی را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
نسکافه: یک قاشق غذاخوری
شکر: دو قاشق غذاخوری
آب سرد: دو قاشق غذاخوری
شیر خشک: دو قاشق غذاخوری
آب گرم: یک فنجان
شیر مایع: یک فنجان
روش تهیه:
نسکافه را در ظرفی ریخته و شکر و آب سرد را به آن اضافه کنید.
مواد را به خوبی هم بزنید تا یکدست شوند.
شیرخشک و آب داغ را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.
قهوه‌ی آماده شده را در فنجان‌های سرو بریزید اما فنجان را کامل، پر نکنید.
شیر را روی حرارت قرار دهید اما پیش از رسیدن به نقطه‌ی جوش، حرارت را خاموش کرده و شیر را به خوبی هم بزنید تا کاملا کف کند سپس آن را به آرامی به قهوه اضافه کنید تا فنجان، پر شود.
کاپوچینوی آماده شده را با دانه‌ی قهوه تزیین کرده و از طعم آن لذت ببرید.
