«صبح من» با آشپزی: امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک غذای ساده با باقالی را قرار داده‌ایم. این غذا به سبک اردنی تهیه می‌شود و از موادی ساده تشکیل شده است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
باقالی پخته شده: یک و نیم پیمانه
میخک: ۱ عدد
سیر رنده شده: ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۱ قاشق چایخوری
سس تند: یک پیمانه
زیره: کمی
سرکه سفید: ۱ قاشق چایخوری
سماق: به میزان دلخواه
نمک: به میزان لازم
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
روش تهیه:
روش تهیه‌ی این غذا، بسیار آسان است.
همه‌ی مواد را داخل غذاساز بریزید تا کاملا یکدست شوند.
مواد را در ظرف سرو ریخته و روی آن را با جعفری و روغن زیتون، تزیین کنید.
این غذا به همراه ترشی و نان، سرو می‌شود.
