«صبح من» با آشپزی: برخی از افراد به دلایل گوناگون، مایل به استفاده از شیر و تخم مرغ در پخت کیک نیستند. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش پخت یک کیک بدون شیر و تخم مرغ را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
آرد: ۳ پیمانه
پودر قند: ۲ پیمانه
آب سرد: ۲ پیمانه
پودر کاکائو: نصف پیمانه
بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری
نمک: کمی
وانیل: دو قاشق چایخوری
سرکه: دو قاشق چایخوری
روغن: سه چهارم پیمانه
روش تهیه:
آرد را الک کنید.
پودر قند، کاکائو، بکینگ پودر، وانیل و نمک را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
آب را به همراه سرکه و روغن، به مواد اضافه کرده و با هم‌زن، به خوبی مخلوط کنید.
قالب کیک را چرب و آردپاشی کرده و مواد کیک را داخل آن بریزید.
کیک را در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه قرار دهید.
