«صبح من» با آشپزی: امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک کیک فنجانی ساده را قرار داده‌ایم که برای تغذیه‌ی مدرسه‌ی بچه‌ها یا یک دورهمی دوستانه، مناسب است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
تخم مرغ: ۵ عدد
آرد: ۲ پیمانه
روغن: ۱ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
شیر: نصف پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
وانیل: یک قاشق چایخوری
نمک: کمی
روش تهیه:
فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد، روشن کنید.
تخم مرغ‌ها و شکر را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید تا شکر، کاملا حل شود.
روغن و شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
بکینگ پودر، وانیل و نمک را افزوده و مخلوط کنید.
آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
مواد آماده شده را داخل قالب‌های کیک فنجانی بریزید.
قالب‌ها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید.
