«صبح من» با آشپزی: اگر از طرفداران سیب زمینی تنوری هستید، امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی سیب زمینی تنوری شکم پر با پنیر و تخم مرغ را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
سیب زمینی بزرگ: ۴ عدد
کره (آب شده): دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۴ عدد
سوسیس خرد و سرخ شده: ۴ عدد
پنیر موزارلا (رنده شده) ۴ قاشق غذاخوری
نمک: به میزان لازم
روش تهیه:
سیب زمینی‌ها را شسته و دور آنها را با فویل بپوشانید و سپس آنها را به مدت ۲۵ دقیقه داخل فر قرار دهید.
از طول، یک سوم سیب زمینی را برش داده و محتوای داخل آن را خالی کنید تا به شکل یک کاسه درآید. با کمک فرچه، داخل سیب زمینی‌ها را کره بمالید.
سیب زمینی‌ها را داخل سینی فر چیده و داخل آنها را با سوسیس سرخ شده و پنیر، پر کنید. به جای سوسیس از کالباس، گوشت پخته شده یا مرغ پخته شده نیز می‌توانید استفاده کنید.
روی هر کدام از سیب زمینی‌ها یک عدد تخم مرغ را بریزید و در پایان، کمی نمک بپاشید.
سینی را داخل فر قرار دهید تا جایی که تخم مرغ‌ها پخته و پنیر، آب شود.
