«صبح من» با آشپزی: امروز تصمیم داریم در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی پنکیک شکلاتی را برای شما قرار دهیم. این پنکیک، بسیار سریع آماده می‌شود و طعمی لذیذ دارد. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
آرد: یک پیمانه
پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
نمک: کمی
تخم مرغ: یک عدد
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
روغن: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ پیمانه
شکلات رنده شده: یک چهارم پیمانه
روش تهیه:
آرد را با نمک و شکر و بکینگ پودر، در ظرفی ریخته و مخلوط کنید.
وانیل و تخم مرغ را جداگانه در ظرفی ریخته و هم بزنید.
مخلوط آرد را کم کم به تخم مرغ و وانیل اضافه کرده و هم بزنید.
روغن و شیر را به مواد اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید.
کاکائو و شکلات رنده شده را به مواد اضافه کنید.
مایه‌ی پنکیک آماده است.
از مایه‌ی پنکیک، به اندازه‌ی یک ملاقه برداشته و در ماهیتابه‌ی نچسب، سرخ کنید.
در صورت تمایل، روی پنکیک‌ها را با شکلات مایع، تزیین کنید.
