«صبح من» با آشپزی: اگر به هر دلیلی تصمیم دارید یک کیک بدون شیر را درست کنید، مطلب امروز ما را از دست ندهید. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک کیک بدون شیر را قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
آرد: ۲ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
آب: یک پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
روغن: یک چهارم پیمانه
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
روش تهیه:
فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد روشن کنید.
آرد، نمک، بکینگ پودر و وانیل را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید.
در ظرفی جداگانه، شکر و تخم مرغ را ریخته و با هم زن، خوب مخلوط کنید.
وانیل را به شکر و تخم مرغ افزوده و سپس روغن و آب را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
مخلوط آرد را کم کم به مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه کرده و کاملا هم بزنید.
قالب را از قبل، چرب کرده و آردپاشی کنید.
مواد کیک را داخل قالب ریخته و در فر به مدت ۴۰ دقیقه قرار دهید.
پس از سرد شدن کیک، آن را از قالب جدا کنید.
