«صبح من» با آشپزی: امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یک ساندویچ ساده و خوشمزه و در عین حال غنی را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۴ عدد
کره: ۳ قاشق غذاخوری
سرکه سفید: یک قاشق چایخوری
پنیر چدار: ۴ قطعه
نان همبرگر کنجدی: ۲ عدد
کاهو: ۴ برگ
گوجه فرنگی اسلایس شده: ۲ عدد
روش تهیه:
تخم‌مرغ‌ها را به همراه سرکه در ظرفی ریخته، نمک و فلفل را به آنها اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم.
کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم.
پس از آب شدن کره، مخلوط تخم مرغ را به آن اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم خودش را بگیرد.
نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و پنیر چدار، کاهوی خرد شده و گوجه فرنگی اسلایس شده را روی یکی از قسمت‌ها می‌چینیم.
تخم مرغ آماده شده را به روی مواد قرار داده و قسمت دوم نان را روی ساندویچ آماده شده قرار می‌دهیم.
ساندویچ ساده و خوشمزه ما، آماده شد. نوش جان!
