«صبح من» با آشپزی: امروز برای شما روش تهیهی بال مرغ تند را قرار دادهایم. این خوراک، کم کالری بوده و برای افرادی که از رژیم غذایی پیروی میکنند، مفید است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه (برای ۳ نفر):
بال مرغ: ۵۰۰ گرم
روغن: یک قاشق غذاخوری
پاپریکا: یک قاشق چایخوری
زیره: یک قاشق چایخوری
دارچین: یک چهارم قاشق چایخوری
زنجبیل: یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
زردچوبه: یک چهارم قاشق چایخوری
روش تهیه:
فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجهی سانتیگراد، روشن کنید.
سینی فر را آماده کرده و روی آن را با فویل، بپوشانید.
بالهای مرغ را در ظرفی ریخته و روغن را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا به روغن آغشته شوند.
ادویهها را در ظرفی جداگانه با یکدیگر مخلوط کنید.
بالهای مرغ را داخل ادویهها غلتانده و در سینی فر بچینید.
سینی فر را به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا، بالهای مرغ، پخته شوند.