تاریخ : دوشنبه, ۵ آذر , ۱۴۰۳ Monday, 25 November , 2024
5

طرز تهیه‌ی نان کدو با طعم لیمو

  • کد خبر : 13472
  • 30 فروردین 1402 - 11:00
طرز تهیه‌ی نان کدو با طعم لیمو
امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یک نان متفاوت را به شما آموزش دهیم. ماده اصلی این نان، کدوسبز است که به آن طعمی متفاوت می‌دهد. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.

«صبح من» با آشپزی: امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یک نان متفاوت را به شما آموزش دهیم. ماده اصلی این نان، کدوسبز است که به آن طعمی متفاوت می‌دهد. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.

مواد لازم (برای ۴ نفر):

آرد: ۲ پیمانه
جوش شیرین: دو قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۲ عدد
کره: نصف پیمانه
شکر: سه پنجم پیمانه
نمک: صف قاشق چایخوری
ماست: نصف پیمانه
کدوسبز رنده شده: یک پیمانه
آب و رنده پوست یک عدد لیموترش

برای تزیین:

پودر قند: یک پیمانه
آبلیموی تازه: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

مواد خشک شامل آرد، نمک و جوش شیرین را با یکدیگر مخلوط می‌کنیم.

در ظرفی جداگانه، شکر را با کره کامل هم می‌زنیم تا یکدست شود.

تخم مرغ‌ها را اضافه کرده و به هم زدن ادامه می‌دهیم.

ماست و آبلیمو و رنده پوست لیمو را به مواد اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم.

آرد را کم کم به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

حالا نوبت اضافه کردن کدو سبز رنده شده است.

پس از مخلوط کردن مواد، آنها را در قالبی مناسب ریخته و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار می‌دهیم.

برای تزیین نان، پودر قند را با آبلیموی تازه مخلوط کرده و هم می‌زنیم. وقتی به غلظت دلخواه رسید، آن را روی نان می‌ریزیم.

ترجمه و تنظیم: صبح من ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
لینک کوتاه : https://sobheman.com/?p=13472

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.