«صبح من» با هنر: برای داشتن سبزه شناور در آب کافی است ده روز تا یک هفته مانده به فروردین اقدام به کاشت بذر نمایید. اگر بذر سبزی های خوراکی مثل ریحان بکارید، می توانید پس از سیزده نوروز از آن در تهیه سالاد یا برای مصرف به عنوان سبزی خوردن استفاده کنید.
به گزارش صبح من، برای تهیه این سبزه عید زیبا می توانید از بذر شاهی، تربچه، ریحان، کتان، تخمه کدو تنبل، ذرت و استفاده کنید.
لوازم مورد نیاز
مقداری بذر
آب پاش برای اسپری آب
تنگ شیشه ای
ظرف یک بار مصرف ترجبحا بی رنگ به اندازه ای که داحل تنگ نیفتد
دستمال توالت یا دستمال کاغذی
سیخ با میله فلزی
دستور کاشت
با یک میله یا سیخ داغ کف ظرف بی رنگ را مانند آبکش سوراخ کنید.
بذرهای ریز داخل آب می شوند، بنابراین کف ظرف را یک لایه دستمال کاغذی بگذارید.
روی دستمال آب اسپری کنید تا مرطوب شود.
روی دستمال بذر بریزید و مجددا آب اسپری کنید.
داخل کاسه ای کمی آب بریزید و ظرف بذر را داخل کاسه قرار دهید.
روی ظرف را با سلفون با پلاستیک بپوشانید.
برای ورود هوا چند سوراخ ایجاد کنید.
تصویر آماده کردن بذر برای کاشت سبزه شناور در آب
کاسه را در محیط خانه نگهداری کنید.
بعد از یک روز بذرها ریشه می زنند.
بعد ۳ تا ۴ روز جوانه های سبز پدیدار می شوند.
بعد جوانه زدن کاور را بردارید.
ظرف بی رنگ را داخل تنگ قرار دهید.
در این مرحله باید سبزه شناور در آب را در محیط خنک نگهداری کنید.
هر وقت رنگ آب تغییر کرد، آب را عوض کنید.
برای زیبایی سبزه می توانید کف تنگ را سنگ قرار دهید.
نکات مهم در کاشت سبزه عید شناور در آب
برای کاشت سبزه زیبا بذر تازه امسالی تهیه کنید.
اگه محیط منزل شما گرم است یک هفته به فروردین سبزه شناور بکارید و اگر سرد است بیستم اسفند.
بعد از کاشت و جوانه زنی حتما تنگ را محیط خنک مثل راهرو یا بالکن قرار دهید با نور زیاد و غیر مستقیم.
اگر در محیط گرم نگهداری شود، رنگ آب زودتر تغییر کرده، محیط آب آلوده شده و ریشه و جوانه می گندند.
در محیط خنک کافی است هفته ای یک بار آب سبزه شناور را تعویض نمایید.
