«صبح من» با آشپزی: جستجو برای پیدا کردن بهترین دستورالعمل تهیه‌ی یک شکلات داغ دلنشین، مدتها طول می‌کشد اما امروز برای شما روش تهیه‌ی یک نوع شکلات داغ را قرار داده‌ایم که با درست کردن آن، طعمی بی‌نظیر را خواهید چشید. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
شیر: یک لیوان
شکلات تخته‌ای: ۶۰ گرم
نشاسته‌ی ذرت: ۱ قاشق غذاخوری
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
آب داغ: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
نشاسته را با مقدار کمی آب مخلوط کرده تا حل شود.
شیر را در ظرفی ریخته، روی حرارت قرار دهید. وقتی شیر به نقطه‌ی جوش رسید، نشاسته‌ی حل شده در آب را به آن اضافه کنید و ده دقیقه هم بزنید.
شکلات را به قطعات کوچکی تقسیم کرده و در ظرف مناسبی روی حرارت ملایم قرار دهید. شکر را به همراه آب به آن اضافه کرده و مدام هم بنزید تا یکدست شود.
مخلوط شکلات را به شیر و نشاسته اضافه کنید و هم بزنید تا جایی که کف کند.
شکلات داغ خوشمزه‌ی شما، آماده است.
