«صبح من» با آشپزی: سالاد یکی از پیش غذاهای پرطرفدار است که انواع مختلفی دارد. از سالادهای ساده گرفته تا سالادهایی با طعم و خواص بی نظیر. در این مطلب قصد داریم به آموزش یک سالاد با طعم جدید بپردازیم. پس با ما همراه باشید.
مواد لازم:
هویج خلال شده: ۴ عدد
سوسیس آبپزشده: ۲۵۰ گرم
سیب زمینی خلالی: ۳ عدد
کلم خرد شده: ۱ پیمانه
جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری
رشته فرنگی: نصف بسته
ماست: ۲ پیمانه
نمک و فلفل: به میزان لازم
پیاز و پیازچه: به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا رشته ای که با کمی آب پخته شده را با ماست مخلوط کرده نمک، فلفل و سبزیجات را به آن اضافه کرده مخلوط کنید. سوسیس، سیب زمینی، هویج و کلم را که از قبل پخته یا سرخ کرده اید را اضافه کنید و هم بزنید. سپس در ظرف سرو ریخته و برای طعم بهتر سالاد آبلیمو و یا سس مایونز به آن اضافه کنید.
نکته: می توانید در این سالاد از سینه مرغ نیز استفاده کنید.
